
Летом текущего года в курортной индустрии Кавказских Минеральных Вод — в историческом центре Ессентуков открылся пятизвёздный санаторий «Парк
Шафран», устанавливающий новые стандарты сочетания роскоши, оздоровления и безупречного сервиса.
тот проект не просто добавляет ещё один объект в список здравниц региона, а меняет представление о том, каким может быть премиальный санаторно-курортный отдых в России. «Парк Шафран» расположен в самом сердце Ессентуков, в непосредственной близости от знаменитого Курортного парка и питьевых галерей. Его стратегическое расположение обеспечивает гостям не только лёгкий доступ к природным и лечебным ресурсам курорта, но и погружает в уникальную атмосферу умиротворения.
НОМЕРНОЙ ФОНД
Санаторий предлагает 112 номеров пяти категорий, каждая из которых представляет собой образец изысканного дизайна и безупречного комфорта: Джуниор Сюит (101 номер), Супериор (6 номеров), Рояль (2 номера), Фемили двухкомнатный Сюит (2 номера) и один Президентский Сюит — площадью в 230 м² в стиле барокко.
Во всех номерах гостей ждут кровати размера king size (180×200) или super king size (220×200), панорамные окна с видами на парк и горы, современная мебель и эксклюзивная косметика от Zielinski & Rozen.
«ШАФРАН ЛАЙФ»
Медицинский центр под таким названием, представляет собой настоящий диагностический кластер, оснащённый оборудованием ведущих мировых производителей.
Санаторий специализируется на лечении заболеваний ЖКТ, обмена веществ, опорно-двигательного аппарата и нервной системы.
Разработаны уникальные курсы оздоровления:
1. «Формула здоровья», базовая терапевтическая программа.
2. «Здоровые суставы Flex», восстановление опорно-двигательного аппарата.
3. Программа лечения инсулинорезистентности.
4. Детокс-программа «Upgrade Body», полный перезапуск организма.
ГАСТРОНОМИЯ
На 10-м этаже расположен ресторан «Кардамон», где гостям предлагается трёхразовое питание по системе «шведский стол». Современный элегантный интерьер, мягкое освещение и безупречный сервис создают атмосферу уюта и роскоши.
Здесь каждый приём пищи становится особенным событием. Сквозь огромные панорамные окна открывается захватывающий дух, вид на главную жемчужину Кавказа — величественный Эльбрус. Наслаждаясь живописными рассветами, яркими дневными пейзажами или романтическими закатами, создаётся незабываемая аура во время трапезы.
Кулинарное искусство шеф-повара — это дань уважения изысканным вкусам и свежайшим продуктам. Здесь особо гордятся системой «шведский стол премиум-класса», которая разбивает все стереотипы санаторного питания. Это не просто обед, а настоящее гастрономическое путешествие. Впрочем, продолжить знакомство с кулинарными изысками можно и в лобби-баре «Лигнум» на первом этаже.
«ШАФРАН ВЕЛЛНЕС СПА»
Оздоровительный комплекс включает: крытый бассейн 23×6 метров с каскадным водопадом, термальную зону с римской, финской саунами и турецким хаммамом, соляную пещеру (спелеотерапия) и зону релаксации с массажными кабинетами. А для поддержания физической формы имеется современный тренажерный зал.
СЛОВО ОСНОВАТЕЛЯ ПРОЕКТА
Что стоит за созданием места, которое призвано стать эталоном оздоровительного отдыха?
Мы беседуем на эту тему с персоной, воплотившей столь масштабную идею в жизнь, — Рамилем Аслановым, собственником проекта.
• Рамиль Махирович, поздравляем с открытием! «Парк Шафран» громкий проект. Что стало отправной точкой, главной мотивацией его создания?
• Благодарю! Отправной точкой, как это часто бывает, стал личный запрос. Я много путешествовал по миру, видел лучшие СПА-отели, различные курорты и всегда задавался вопросом: почему у нас, обладая уникальными природными ресурсами, минеральными водами, традициями курортологии, мы так редко предлагаем гостям целостный, комплексный продукт? Не просто «пролечиться», а полностью погрузиться в атмосферу заботы о себе. Мне захотелось создать место, куда захочется возвращаться не потому, что «надо подлечить спину», а потому, что здесь ты по-настоящему отдыхаешь душой и телом. Место, которое станет экосистемой для полноценной перезагрузки.
• В названии санатория есть слово «Парк». Это лишь красивая метафора или концепция?
• Это абсолютно буквальная и фундаментальная часть концепции. Мы не вырубали лес, чтобы построить корпуса, а вписывали архитектуру в существующий ландшафт. Убеждены, что первое и самое мощное лекарство — это природа. Шум листьев, пение птиц, чистый воздух — такой же важный элемент терапии, как и процедуры. Мы не отделяем себя от природы, мы являемся её частью.
• На рынке много санаториев. В чём уникальность «Парка Шафран»?
• Наше уникальное торговое предложение — это синтез двух составляющих: доказательная медицина и сервис уровня премиум-отеля.
Мы ушли от модели «конвейерного» оздоровления. Здесь не будет очередей на процедуры в семь утра. Для каждого гостя, после углубленной диагностики, формируется индивидуальная программа — это и есть персонализированная медицина. Мы собрали команду врачей-энтузиастов, которые видят в пациенте личность, а не просто историю болезни.
При этом, не отрицаем проверенные временем методы: грязи, минеральные воды, физиотерапию. Мы дополняем их современными мировыми практиками. И, наконец, сервис. Для нас важно, чтобы с момента бронирования и до отъезда гость чувствовал не просто внимание, а предвосхищение своих желаний.
Вкусная и полезная авторская кухня от нашего шефа, дизайнерские интерьеры, настраивающие на отдых, и абсолютно дружелюбный, но ненавязчивый персонал.
• Для кого создан «Парк Шафран»? Ваш идеальный гость?
• Он разный: успешный человек, уставший от мегаполиса и стресса, который осознанно подходит к своему здоровью и хочет восстановить ресурс. Это семья, которая ценит качественное время, проведенное вместе. Это пара, которая ищет романтический и здоровый escape. И конечно, люди, которым по медицинским показаниям рекомендован санаторно-курортный отдых, но которые не готовы мириться с низким уровнем комфорта. В сухом остатке — наш гость ценит своё время, здоровье и ожидает высочайшего уровня сервиса.
• Были ли большие сложности в реализации такого масштабного проекта?
• (Улыбается) Их было много, но самая главная и интересная задача — не
построить здание, а создать философию. Объединить под одной крышей топ менджмент, врачей, архитекторов, шеф-повара и сотрудников службы приема так, чтобы они говорили на одном языке — языке заботы о госте. Это был длительный процесс, но результат того стоил. Мы создали не просто бизнес-проект, а по-настоящему живой организм и нам предстоит ещё много работы.
• Какое будущее Вы видите для санатория «Парк Шафран»?
• Вижу его как точку притяжения для людей, которые выбирают осознанный и качественный отдых. Мы планируем постоянно развиваться: внедрять новые wellness-программы, создавать тематические события и ретриты. Моя мечта — чтобы через несколько лет при слове «санаторий» в сознании людей возникал современный, технологичный и уютный образ «Парка Шафран», куда хочется приехать снова, чтобы сделать паузу и инвестировать в самое ценное в своё здоровье и гармонию!
Анастасия Шрайнер, фото: «Парк Шафран»

