Такая ситуация связана не с политической нестабильностью, а исключительно с низким качеством услуг фирмы-посредника.
Ожидание затягивается на несколько месяцев, а отследить судьбу сданного загранпаспорта он-лайн невозможно. Людям приходится приезжать лично, отстаивать многочасовые неорганизованные очереди, чтобы узнать, что виза не готова, а в худшем случае, что паспорт утерян.
Если виза нужна именно в эти государства, советуем подавать документы очень заблаговременно, и по возможности не сдавая паспорт (это возможно при оформлении визы на 2, 5 или 10 лет).