20 Августа Венгрия отмечает день святого Иштвана- короля, заложившего основы государственности. Этот праздник сопровождается необыкновенно пышными торжествами, причем религиозные мероприятия сочетаются со светскими.

В базилике Святого Иштвана в Будапеште проходит праздничная месса, после которой начинается красочный парад по главным улицам крупных городов. А вечером небо над Дунаем расцветает тысячами красок, и гости столицы наслаждаются красочным фейерверком.

Когда- то, еще в дохристианские времена, в этот день отмечали праздник урожая. А значит, к городским «новомодным традициям», которым всего- то тысяча лет, примешиваются старинные, связанные с крестьянским бытом. Почему бы Иштвану не благословить в этот день первый собранный хлеб и каравай, испеченный из него?