10 мая в Хельсинки впервые проведут фестиваль лакрицы и салмиакки.
Эти лакричные конфеты впервые начал выпускать Карл Фацер Karl Fazer) еще в 1897 году. Их специфический вкус и аромат обеспечивает салмиакки – хлорид аммония, известный также как нашатырь. Классические конфеты выпускались в виде плоских ромбиков.
На фестивале гости не только повеселятся, но и смогут продегустировать множество сортов лакрицы ссалмиакки, а также ликеров с этими добавками.
