С 14 по 16 марта в известном всему миру бельгийском городке Брюгге пройдет кулинарный фестиваль Brugge Culinair, ежегодно собирающий тысячи гурманов из десятков стран.
Основные фестивальные мероприятия пройдут в конгресс-центре Oud Sint-Jan. Здесь гости фестиваля смогут отведать изысканные блюда, приготовленные лучшими шеф-поварами элитных европейских ресторанов. Отдельные рестораны готовы удивить посетителей экзотической кухней – например, запеченными в кляре кузнечиками.
В последний день фестиваля состоится традиционный конкурс-соревнование на самый вкусный рыбный суп. По рецепту победителя, которого определит жюри из профессиональных дегустаторов, будет приготовлено 200 литров рыбного супа, который смогут отведать все желающие.
